[2004] エルミタージュ 750ml 赤 
ドメーヌ ジャン・ルイ シャーヴ 
パーカーポイント94点!

2004年のエルミタージュ 赤はみごとなものだ。
タンニンやさんみが ワインに融和するために
時間が必要だと考えたシャーヴは、樽での熟成
に通常よりもはるかに時間を割いた。

 濃厚なルビー/パープルのローブ、クレーム・ド・
カシスやブラックチェリー、カンゾウ、胡椒、そして
オリーヴ・ペーストなど恰幅の良い甘美な香りを
放つ。フルボディで、酸味と甘美なタンニンがみご
となまでにまとまり、2004にしては型破りのスタイル。

飲み頃:2011〜2031
(ワインアドヴァケイト170より抜粋) 



2019-06-08
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