堺實光 上作 出刃(片刃) 30cm 17540堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

サイズ(cm)_メーカー品番_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):30_17540_500_870_9.0

2019-06-03
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メーカー希望小売価格126,600円 (税込 136,728 円)
価格
83,429円 (税込 90,103 円)
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